Gelado de Paçoca

Ingredientes

- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de licor de amendoim
- 250 g de paçoca (comprada pronta)
- 1 pacote de gelatina sem sabor, hidratada e
dissolvida conforme o fabricante

Modo de Preparo

1- Numa tigela misture 2 caixinhas de creme de leite, 1 xícara (chá) de leite condensado e
2 colheres (sopa) de licor de amendoim.

2- Por cima deste creme esfarele 250 g de paçoca e misture muito bem até que todos
ingredientes estejam agregados. Distribua em taças (ou copos) e leve para geladeira por 2
horas e meia  (apenas para tomar consistência).

3- DICA: Se quiser dar outra textura ao gelado de paçoca, faça o seguinte: antes de
levá-lo para a geladeira incorpore na mistura 1 pacote de gelatina sem sabor, hidratada e
dissolvida conforme o fabricante, depois transfira o creme em forminhas pequenas de fundo
falso e leve para gelar.